cocidas con Horno de Leña
Para picar antes de comer
Nachos con salsa de “Queso Cheddar” y Guacamole, Berenjenas crujientes con “miel de caña”, Patatas Bravas de la casa, etc…
Platillos de la casa
Fricando de “Yata de buey” con setas, Ternasco de cordero asado al estilo de Aranda, Rabo de Toro al estilo Cordobés con patatas, etc…
Arroces y Pescados
Calamarcitos rellenos de verduras, crujiente de jamón Ibérico y patatas panaderas, Bacalao con Sanfaina, Arroz con Bogavante, etc…
Ensaladas
Ensalada “Gala Templada”, Pan foccacia”, selección de ensaladas, salteado pollo, piña, nueces, jamón ibérico, balsámico y Modena, etc…
La brasa del Pueblo
Presa cerde Iberica de Bellota, Churrasco de Ternera, Costillas de Cordero, Entrecot 300gr. Solomillo de Ternera 200gr, etc…
Hamburguesas “alta calidad”
Hamburguesa de Buey Primigenios UNICO 200gr. Hamburguesa Ibérica 200gr. Hamburguesa de Ternera Ecológica 200gr, etc…
Para los amantes de la pasta
Saquito (Saquet) relleno de Queso de Cabra, Tagliatelle al huevo al bronce, Gnocchi de patata, Raviolis rellenos de Cordero, etc…
Pizza a la piedra
Margarita, Prosciutto, Funghi, Vienesa, Nonna, Prosciutto e Funghi, Diavola, Nonna, Tonno y Cipolle, Melanzane, etc…
HORARIOS
De martes a jueves de 13:00h. a 16:00h. y de 20:00h. a 22:30h. Viernes de 13:00h. a 16:00h. y 20:00h. a 00:00h.. Sábado de 13:00h. a 16:00h. y de 20:00h. a 00:00h. Domingo de 13:00h. a 16:00h. Lunes cerrado.
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